Corona Radiosa Rossa, un altro prestigioso premio per La Brinca di Ne
La Brinca di Ne ha vinto il premio Corona Radiosa Rossa in occasione di Golosaria, manifestazione targata Gatti Massobrio, che si è conclusa oggi a Milano.
Quello della Val Graveglia è stato l’unico ristorante italiano a meritare il riconoscimento. La Regione aveva un’area espositiva di 36 metri quadrati ed alla premiazione era presente anche l’assessore regionale Alessandro Piana, che dice della Brinca: «Si sono distinti come autentici ambasciatori del territorio, antesignani dei menu con piatti tipici e prodotti a chilometro zero, oltre che per la grande qualità della carta vini e di degustazione oli, esprimendo uno storytelling autentico del territorio e della sua storia fatta di tradizioni e delle comunità che le hanno sapute tramandare».
Segnaliamo inoltre che fra i 15 ristoranti premiati come “Le migliori tavole dell’anno” figura anche “Rezzano Cucina e Vino” di Sestri Levante.
