Giro di vite per i negozi di alimentari

A seguito di numerose segnalazioni da parte dei cittadini, l’assessore alla sanità Corticelli annuncia controlli più intensi per il rispetto delle norme igieniche nei punti vendita di alimentari.L’assessore comunale alla sanità Giuseppe Corticelli ha predisposto una campagna di informazione che prevede l’intervento dei vigili urbani presso i negozianti al fine di ribadire le norme che regolano la vendita di alimenti. L’iniziativa è stata presa a seguito di numerose segnalazioni da parte di cittadini che lamentano come in diversi esercizi non vengano rispettati i divieti previsti da un’apposita ordinanza emessa l’anno passato che ad esempio vieta di toccare alimenti senza guanti, prevede l’utilizzo delle pinze e più in generale l’uso di mezzi idonei per manipolare alimenti non preconfezionati. In una seconda fase vigili in borghese e funzionari dell’Asl provvederanno ad eseguire ulteriori controlli e ad applicare le sanzioni previste dalla legge.