HACCP e allergeni: l’Ascom di Chiavari organizza due corsi a febbraio
Per informazioni ci si può rivolgere alla sede di Corso Garibaldi 32.
La delegazione di Chiavari di Ascom Confcommercio organizzerà a febbraio un corso HACCP completo ed un corso di aggiornamento allergeni. I corsi sono rivolti a tutte le aziende che producono, preparano, manipolano, somministrano e vendono sostanze alimentari. Coloro che hanno già ottenuto l’attestato prima del luglio 2012 e le nuove attività che devono ancora provvedere dovranno frequentare ilcorso completo. Gli attestati conseguiti in data successiva devono invece essere integrati dalla nuova normativa allergeni. Per informazioni ci si può rivolgere agli uffici Ascom di Corso Garibaldi 32.
