La caccia al cinghiale regolamentata in base alla peste suina

Nuove procedure operative per la caccia al cinghiale, a seguito delle restrizioni legate alla peste suina.

Spiega l’assessore Alessandro Piana: “Nella zona I le carni di cinghiale potranno, dopo apposito campionamento sanitario, essere destinate all’autoconsumo nella stessa area di restrizione in cui sono state cacciate o in zona II”. In particolare nelle squadre di caccia dovranno partecipare 1 o 2 operatori formati con il corso dell’Istituto Zooprofilattico o delle AASSLL per il campionamento delle carcasse e la biosicurezza”.