Lutto in Fontanabuona per la scomparsa di Rosa Mangini


Era la titolare del ristorante Cian de Mau a Favale di Malvaro, dove si terrà il funerale domattina.
È lutto, a Favale di Malvaro, per la scomparsa, a 84 anni, di Rosa Mangini. Il primo maggio del 1978 aveva aperto il ristorante Cian de Mau, a lungo punto di riferimento dell’autentica cucina ligure, grazie anche ai cuochi che la affiancavano in cucina, Carlo Ghiddi e Luigi Amelotti. Ben conosciuti sono anche i figli, Roberto Foppiano lavoratore presso le Onoranze Funebri Arata, Franca Foppiano, direttrice della Struttura Complessa di Fisica Sanitaria dell’ASL5 della Spezia e Mauro Foppiano, commerciante contitolare di The Best a Chiavari e allenatore di calcio. Il funerale sarà celebrato nella chiesa di Favale domani, martedì 11 giugno, alle ore 10.