Nuova rappresentanza per gli allevatori liguri

Formalizzata la collaborazione con A.R.A. Piemonte: “Tuteliamo le razze autoctone come la Cabannina”.

Si torna a parlare di allevatori, categoria su cui si sono accesi i fari, poco tempo fa, per la questione dei fondi europei PSR mai sbloccati. Nasce formalmente la collaborazione con A.R.A. Piemonte, l’associazione di categoria che, in assenza di una analoga ligure, prende a rappresentare gli allevatori della nostra regione. “Particolare attenzione –promette il direttore, Tiziano Malperga, con il suo staff – sarà dedicata alla specificità del territorio ligure, dove la produzione di carne e latte è data da una buona presenza di capi di razza Piemontese ma anche di una razza autoctocna da tutelare come la Cabannina, nell’entroterra dell’Appennino fra Genova e La Spezia. Un occhio di riguardo verrà riservato anche agli allevamenti ovicaprini che sviluppano interessanti filiere lattiero-casearie di nicchia”.