Pesto al mortaio, singolare annullo postale
In occasione della finalissima del “IX Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio” che torna in presenza dopo 4 anni, Poste Italiane attiverà un servizio postale temporaneo con bollo speciale.
L’annullo, richiesto dalla Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura, sarà disponibile da sabato dalle 9.30 alle 15.30 nella Sala del Maggior Consiglio di Palazzo Ducale a Genova e verrà inaugurato per timbrare le cartoline dedicate edite da Poste Italiane in tiratura limitata, che riproducono l’immagine degli ingredienti certificati per preparare la storica salsa genovese. L’annullo, realizzato nel formato tondo, rappresenta il mortaio e il pestello, gli strumenti essenziali per riprodurre questa eccellenza del gusto territoriale.