Pesto e dintorni, il più bravo col mortaio è Jacov Trofin

Nell’ambito della manifestazione “Pesto e dintorni”, che si svolge oggi e domani a Lavagna, si è svolta la gara di pesto indetta da Civ e Scuola Alberghiera in memoria di Denis Alushaj: il vincitore è stato il giovane moldavo Jacov Trofin.

Gara di pesto stamattina a Lavagna, nell’ambito della manifestazione “Pesto e dintorni” che si svolge oggi e domani nel centro storico. Bandita da Civ e Scuola alberghiera in memoria di Denis Alushaj, scomparso in un incidente stradale lo scorso luglio, la competizione ha messo alla prova i ragazzi della scuola stessa. A vincere è stato Jacov Trofin, moldavo, seguito da Christian Pedrini e dall’albanese Agim Bregu. Il vincitore si è aggiudicato, con la medaglia, una borsa di coltelli e una divisa da cuoco ed è stato premiato da Ersin Alushaj, fratello di Denis.