Tutto sul compostaggio domani mattina a Chiavari, in Piazza Mazzini

Piazza Mazzini

Domani a Chiavari, dalle 9.30 alle 13, il mercato di Piazza Mazzini ospiterà un evento dedicato alla lotta contro lo spreco alimentare, organizzato dal Comune e da Aprica in occasione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti.

La mattinata sarà focalizzata sul compostaggio domestico, grazie all’allestimento di uno spazio informativo dove i cittadini potranno scoprirne i vantaggi, ricevere guide pratiche e impararne il funzionamento, attraverso una compostiera dimostrativa. Verranno inoltre distribuiti gratuitamente sacchi di compost per incoraggiare i cittadini a una gestione virtuosa dei rifiuti alimentari, verranno presentate alcune ricette anti-spreco e saranno forniti strumenti per favorire una corretta pianificazione degli acquisti alimentari. «Ridurre lo spreco alimentare – dichiara il consigliere incaricato ai servizi ecologici Emanuele Sanguineti – non è solo un dovere civico, ma anche un passo importante per promuovere una comunità più consapevole e sostenibile».