A Lavagna torna la Torta dei Fieschi

torta dei fieschi 2023

Ben 700 kg di torta realizzata secondo una antica ricetta dei mastri pasticceri che si tramanda dal 1200.

Oggi a Lavagna torna la kermesse estiva più amata: La torta dei Fieschi: dopo il corteo in abiti storici la contessa sposa taglierà con la spada la prima fetta di torta che verrà poi distribuita alle centinaia di coppie che, secondo l’usanza, si andranno a formare grazie ad appositi bigliettini distribuiti prima dell’arrivo della torta. I conti Fieschi appena sposi sono impersonati da Enrico Bocelli e Elena Avanzi.