Emergenza idrica di Casarza, i commercianti rassicurano: “Usiamo acqua sicura”
Il Civ di Casarza rassicura sulla dell’acqua impiegata dagli esercizi commerciali in attesa che l’emergenza idrica si concluda: “Per cibi e bevande utilizzata esclusivamente l’acqua delle migliori sorgenti italiane”.
In attesa della fine dell’emergenza idrica di Casarza Ligure, i suoi esercenti attraverso il Civ locale vogliono rassicurare sulla qualità dell’acqua impiegata in sostituzione di quella contaminata: “Gli esercizi commerciali continuano a funzionare regolarmente e ad erogare acqua assolutamente sicura – spiega il Centro integrato di via di Casarza -. Per la preparazione di cibi e bevande, i ristoratori e gli operatori del settore alimentare utilizzano esclusivamente l’acqua delle migliori sorgenti italiane. Tutto quello che viene adoperato per lo svolgimento di queste attività è regolarmente lavato con lavastoviglie ad alte temperature o con acqua proveniente da Sestri Levante, in ottemperanza delle direttive dell’Asl”. I commercianti desiderano inoltre ringraziare il Comune per essersi reso disponibile a consegnare l’acqua direttamente agli esercenti, e anche i numerosi volontari che stanno prestando la loro opera a sostegno dei cittadini e degli operatori.
