La focaccia col formaggio di Recco protagonista di “Cheese, le forme del latte”
La focaccia col formaggio di Recco torna domani a “Cheese, le forme del latte” la kermesse internazionale di Slow Food dedicata ai prodotti del latte di tutto il mondo in programma a Bra, in provincia di Cuneo.
La focaccia col formaggio di Recco torna a “Cheese, le forme del latte” la kermesse internazionale di Slow Food dedicata ai prodotti del latte di tutto il mondo in programma a Bra, in provioncia di Cuneo, da domani fino a martedì 24 settembre. Nel 2011, il team dei focacciai liguri in 4 giorni sfornò a Cheese 12 mila porzioni, record che il Consorzio Focaccia di Recco con il Formaggio, in viaggio verso Bra con quasi una tonnellata di formaggio fresco, conta quest’anno di battere.
