Corso modulare di cucina a libero mercato presso la Scuola Alberghiera
Il corso, a carico dei partecipanti, è articolato in due parti, ciascuna composta da cinque moduli. La prima è dedicata alle fondamenta della cucina, la seconda al corredo gastronomico.
La Scuola Alberghiera di Lavagna propone un corso modulare di cucina a libero mercato, con costo a carico del partecipante. Il corso è articolato in due parti, ciascuna composta da cinque moduli: la prima dedicata alle fondamenta della cucina, la seconda al corredo gastronomico. L’iscritto potrà frequentare moduli anche in più edizioni, in quanto l’intero corso verrà ripetuto annualmente. Sono previsti otto partecipanti, che potranno al massimo salire a dieci. Per informazioni ed iscrizioni ci si deve rivolgere alla Scuola Alberghiera di Lavagna.
